Merlot - "Der Bordeaux"

Merlot ist eine Kreuzung von der nahezu ausgestorbenen Rebsorte "Magdeleine Noire des Charentes" und "Cabernet Franc" die aus Frankreich stammt.

Dieser Wein wird in der Schweiz meist nur im Tessin angebaut. Seit 2018 haben wir ein paar Reihen auch im Saffergarten Weinberg. Im 2020 und 2021 konnten wir sogar schon ein paar kg Merlot ernten.