Lieber die Traube in der Hand

Merlot - "Der Bordeaux"

Merlot ist eine Kreuzung von der nahezu ausgestorbenen Rebsorte "Magdeleine Noire des Charentes" und "Cabernet Franc" die aus Frankreich stammt.


Dieser Wein wird in der Schweiz meist nur im Tessin angebaut. Seit 3 Jahren haben wir ein paar Reihen auch im Saffergarten Weinberg. Im 2019  (200 Ltr.) und 2020 konnten wir sogar die Liter Merlot ernten.