Sauvignon Blanc

 Die Premiere im Saffergarten 

Ein Kraftpaket voller Frische & Zitrus-Power 

Wir freuen uns, Ihnen eine echte Neuheit präsentieren zu dürfen: Unseren ersten vollständigen Jahrgang des Sauvignon Blanc. Dieser Wein bringt frischen Wind in unser Sortiment und zeigt eindrücklich, wie wohl sich diese Weltrebsorte bei uns fühlt. 

• Farbe: Im Glas präsentiert er sich in einem modernen, frischen Hellgelb mit grünlichen Reflexen – ein optisches Versprechen für die kommende Frische. 

• In der Nase: Ein typischer Sauvignon Blanc auf Zitrusbasis. Es duftet intensiv nach spritziger Grapefruit, knackigen Äpfeln und der charakteristischen Stachelbeere, untermalt von Nuancen knackiger grüner Früchte. 

• Am Gaumen: Eine wahre Sensation! Der Wein explodiert förmlich im Mund. Er ist bewusst säurebetont ausgebaut, was ihm eine enorme Vitalität und Struktur verleiht. Die lebendige Frische zieht sich bis in den langanhaltenden, animierenden Abgang. 

Fazit: Ein Wein für alle, die das Besondere suchen. Direkt, puristisch und voller Energie – ein Sauvignon Blanc, der keine Kompromisse macht. 

Genussempfehlung: Der ideale Partner zu Ziegenkäse, Meeresfrüchten oder asiatischen Gerichten mit Zitronengras. Perfekt auch als belebender Aperitif an warmen Tagen. 

Der Sauvignon Blanc ist seit März in 0.75 ltr. Flaschen im Weinkeller erhältlich.