Blauburgunder

Dieser Baluburgunder/ Pinot Noir (2023) begeistert mit seiner orangerosa Farbe, die sanfte bräunliche Nuancen aufweist. Schon beim ersten Schluck entfaltet sich eine erfrischende Frische, die von Aromen roter Beeren begleitet wird. Eine dezente Note von Joghurt verleiht dem Wein eine angenehme Cremigkeit, während geröstete Haselnüsse subtile, nussige Akzente setzen.

Im Antrunk spürt man ein ganz leicht Kohlensäure, das dem Wein eine spritzige Lebendigkeit verleiht. Der saftige Rosé harmoniert wunderbar mit der gut integrierten Säure, die dem Gesamtbild eine frische Eleganz verleiht. Im Finale könnte der Genuss etwas länger verweilen, doch der fruchtige Nachklang lädt ein, gleich einen weiteren Schluck zu genießen. Ein raffinierter Pinot Noir, der sowohl als erfrischender Aperitif als auch zu leichten Speisen perfekt passt.

Der Wein wird in 0.5 ltr. und 0.75 ltr. Flaschen geliefert.